Coca de poma

Avui he fet una coca de iogurt, que és molt fàcil de fer i li he afegit una poma. M'han ajudat dos dels meus nebots, els mes petits que tenen 2 anys i mig i que be que ho han fet! Son uns artistes!!!
Demà ja tenim un bon esmorzar de diumenge i fet a casa, que es el mes sà.

Ingredients:

4 ous

1 iogurt

3 mides de iogurt de farina

2 mides de iogurt de sucre

1 mida de iogurt d´oli

1 sobre de Royal

Ratlladura de llimona

1 poma

Preparació:

Aquest es el pastís mes fàcil de fer, posem tots els ingredients i ho batem tot junt amb el minipimer. Proveu de fer-lo si no ho heu fet mai i ja veureu. 

Agafem un motlle prèviament untat, aboquem la massa i afegim una poma tallada i pel damunt una mica de sucre i ho posem al forn uns 30 min.

El forn enceneu-lo sempre quan comenceu a preparar el pastís!!!

Es un consell per a tots els pastissos.